日本橋木屋 ごはんと暮らしの道具

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東京・日本橋で創業223年、庖丁をはじめとする台所・生活の道具を扱う老舗「木屋」が、すぐ真似できる生活の豆知恵を紹介します。何千年も使われている日本の道具から、四季の行事、幸せを呼ぶならわし、浄化する暮らし方を知る一冊です。「冷凍ご飯を電子レンジより美味しく解凍できる道具」「おろし金を買うなら銅製に限る」「急須を選ぶなら常滑産」「ザルや鋏は幸せを呼ぶ道具」「お正月の箸の使い方」など、春夏秋冬十二ヶ月、71個の道具の豆知識が詰まっています。

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東京・日本橋で創業223年、庖丁をはじめとする台所・生活の道具を扱う老舗「木屋」が、すぐ真似できる生活の豆知恵を紹介します。何千年も使われている日本の道具から、四季の行事、幸せを呼ぶならわし、浄化する暮らし方を知る一冊です。「冷凍ご飯を電子レンジより美味しく解凍できる道具」「おろし金を買うなら銅製に限る」「急須を選ぶなら常滑産」「ザルや鋏は幸せを呼ぶ道具」「お正月の箸の使い方」など、春夏秋冬十二ヶ月、71個の道具の豆知識が詰まっています。

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書籍の詳細
  • 書籍名: 日本橋木屋 ごはんと暮らしの道具
  • 著者名: 木屋
  • eBookJapan発売日: 2017年07月01日
  • 出版社: 二見書房
  • 電子書籍のタイプ: 画像型
  • ページ数: 211ページ
  • 立読ページ数: 12ページ
  • ファイルサイズ: 78.8MB
  • 関連ジャンル: 小説・文芸小説・文芸 エッセイ・随筆
  • 対応デバイス: WindowsMaciPhoneiPadAndroidブラウザ楽読み

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