ニューヨークスタイルの焼き菓子レシピ Best Selection

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アップルパイやチーズケーキ、マフィンやスコーン…アメリカンベーキングの老舗「松之助」で人気の焼き菓子レシピ65品が1冊に!丸い型、四角い型の型別のケーキのレシピと、型にこだわらないマフィン、ビスケット、スコーンのレシピを紹介。どれもアメリカ人の暮らしに寄り添う、気取らない、普段着のお菓子ばかりです。【内容】〈1〉丸い型で焼く★パイ型★ アップルパイシャロルのアップルパイ/アップルチェダーパイアップルバーボンパイ/アップルクラムパイ/アップルクランベリーパイ/キャラメルアップルパイ★ラウンド型★ チーズケーキアップルキャラメル チーズケーキ/バナナ ニューヨークチーズケーキチョコレートムース チーズケーキ/ニューヨークチーズケーキ ビッグアップルトッピングパンプキン チーズケーキ/マンハッタン チーズケーキ★クグロフ型★ コーヒーケーキチーズチョコレート/シナモン/スパイスパンプキン/バタースコッチ/ラベンダーレモン★ラウンド型★ チョコレートケーキシャロルのジャーマンタウンケーキ/クラシックデビルスフードケーキコネチカットチョコレートケーキ/チョコレートピーカンケーキ〈2〉四角い型で焼く★パウンド型★ パウンドケーキアップル/アップルラム/クランベリーナッツ/バーモントメープルシロップ/レモンポピーシード★スクエア型★ ブラウニー/コーンブレッドベーシックブラウニー/ブロンドブラウニー/ファッジブラウニーゴールデンコーンブレッド/ゴールデンコーンブレッドサンド〈3〉型にこだわらずに焼ける★マフィン型★ マフィンブルーベリー/アップル/コーン/バナナココナッツ★抜き型★ ビスケット全粒粉ビスケット/フレイキービスケット2種(ローズマリー/ベーコン)★型不要★ スコーンクランベリー&ウォルナッツ/オレンジ&カレンツ/オートミールシナモン&レーズン/チョコレート

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アップルパイやチーズケーキ、マフィンやスコーン…アメリカンベーキングの老舗「松之助」で人気の焼き菓子レシピ65品が1冊に!丸い型、四角い型の型別のケーキのレシピと、型にこだわらないマフィン、ビスケット、スコーンのレシピを紹介。どれもアメリカ人の暮らしに寄り添う、気取らない、普段着のお菓子ばかりです。【内容】〈1〉丸い型で焼く★パイ型★ アップルパイシャロルのアップルパイ/アップルチェダーパイアップルバーボンパイ/アップルクラムパイ/アップルクランベリーパイ/キャラメルアップルパイ★ラウンド型★ チーズケーキアップルキャラメル チーズケーキ/バナナ ニューヨークチーズケーキチョコレートムース チーズケーキ/ニューヨークチーズケーキ ビッグアップルトッピングパンプキン チーズケーキ/マンハッタン チーズケーキ★クグロフ型★ コーヒーケーキチーズチョコレート/シナモン/スパイスパンプキン/バタースコッチ/ラベンダーレモン★ラウンド型★ チョコレートケーキシャロルのジャーマンタウンケーキ/クラシックデビルスフードケーキコネチカットチョコレートケーキ/チョコレートピーカンケーキ〈2〉四角い型で焼く★パウンド型★ パウンドケーキアップル/アップルラム/クランベリーナッツ/バーモントメープルシロップ/レモンポピーシード★スクエア型★ ブラウニー/コーンブレッドベーシックブラウニー/ブロンドブラウニー/ファッジブラウニーゴールデンコーンブレッド/ゴールデンコーンブレッドサンド〈3〉型にこだわらずに焼ける★マフィン型★ マフィンブルーベリー/アップル/コーン/バナナココナッツ★抜き型★ ビスケット全粒粉ビスケット/フレイキービスケット2種(ローズマリー/ベーコン)★型不要★ スコーンクランベリー&ウォルナッツ/オレンジ&カレンツ/オートミールシナモン&レーズン/チョコレート

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書籍の詳細
  • 書籍名: ニューヨークスタイルの焼き菓子レシピ Best Selection
  • 著者名: 平野顕子
  • eBookJapan発売日: 2017年06月02日
  • 出版社: 主婦と生活社
  • 電子書籍のタイプ: 画像型
  • ページ数: 131ページ
  • 立読ページ数: 12ページ
  • ファイルサイズ: 88.1MB
  • 関連ジャンル: 趣味・実用 料理
  • 対応デバイス: WindowsMaciPhoneiPadAndroidブラウザ楽読み

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