【最新版!リハビリテーション栄養のポイント】 リハ栄養の基礎知識 リハ栄養ってなに?ナースはなにをするの?

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【この商品は紙の出版物を、記事単位・論文単位に分割して、電子書籍として配信しています。】リハ栄養ってなに? 「栄養ケアなくしてリハなし」「リハにとって栄養はバイタルサインである」という強いモットーを掲げている日本リハビリテーション栄養研究会の定義を紹介します(図1)。 リハビリテーション(以下、リハ)の目的は、たんに身体機能を回復するだけでなく、日常生活行動や社会参加、職業復帰さらには心理面までを可能な限り最大レベルまで高めることです。たとえ身体機能の回復が十分に得られなくとも、残された機能を最大限に活用したり、装具などを用いたり、環境の整備を行うことで、生活上の不自由さを軽減して社会参加を支援しています。しかし、患者あるいは家族が、自分(自分たち)のこととして、主体的にリハに向き合えなければ、参加や活動は大きく制限されます。

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