菜箸のひもを切ると料理はうまくなる

1202円 (税別)

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著書累計340万部の料理家が教える 毎日の料理がラク&美味になる106のコツ 「いつか、料理上手になりたい」と思っていた、すべての方へ。著者の小田先生が、30年の料理生活で培った「知るだけで、一段とばしで料理上手になれるコツ」をお教えする一冊です。・完璧な野菜を1つだけ挙げるなら、赤パプリカ・副菜は、4種類だけ覚えておく ・煮物の最初に「炒める」とうまみが段違い・紫の野菜を使うと、「高そうな料理」に見える

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著書累計340万部の料理家が教える 毎日の料理がラク&美味になる106のコツ 「いつか、料理上手になりたい」と思っていた、すべての方へ。著者の小田先生が、30年の料理生活で培った「知るだけで、一段とばしで料理上手になれるコツ」をお教えする一冊です。・完璧な野菜を1つだけ挙げるなら、赤パプリカ・副菜は、4種類だけ覚えておく ・煮物の最初に「炒める」とうまみが段違い・紫の野菜を使うと、「高そうな料理」に見える

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書籍の詳細
  • 書籍名: 菜箸のひもを切ると料理はうまくなる
  • 著者名: 著:小田真規子
  • eBookJapan発売日: 2016年12月19日
  • 出版社: 文響社
  • 電子書籍のタイプ: リフロー型
  • ファイルサイズ: 100.4MB
  • 関連ジャンル: 趣味・実用 料理
  • 対応デバイス: WindowsMaciPhoneiPadAndroidブラウザ楽読み

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