主婦の友 おかずの基本

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創業100年、家庭料理を応援してきた主婦の友社の厳選レシピを集めた決定版「主婦の友 おかずの基本」。1番の特徴は、豪華ケースに、2冊の料理本を合わせたこと。“定番おかず”と“いまどきおかず”を組み合わせた、ベストレシピシリーズです。1冊は、定番おかずを200品以上集めた「おかずの基本」。各おかずに(1)目からウロコ、の「おいしい!の基本」、(2)作り方はフルプロセス写真。(3)調理手順がひと目でわかる「プロセス早わかりバー」、(4)栄養バランスのいい「おすすめ献立」、(5)アイコンでカロリー、調理時間、調理道具を表示。作り慣れたおかずをもっとおいしくする1冊です。2冊めは、主婦の友社が火付け役の作りおきブームから厳選レシピを集めた「作りおきの基本」。(1)味落ちを防ぐ「作りおきのコツ」。(2)保存容器と盛りつけのW写真、(3)お弁当、スイーツ、もてなし例など、シリーズ60万部のノウハウを総投入。

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創業100年、家庭料理を応援してきた主婦の友社の厳選レシピを集めた決定版「主婦の友 おかずの基本」。1番の特徴は、豪華ケースに、2冊の料理本を合わせたこと。“定番おかず”と“いまどきおかず”を組み合わせた、ベストレシピシリーズです。1冊は、定番おかずを200品以上集めた「おかずの基本」。各おかずに(1)目からウロコ、の「おいしい!の基本」、(2)作り方はフルプロセス写真。(3)調理手順がひと目でわかる「プロセス早わかりバー」、(4)栄養バランスのいい「おすすめ献立」、(5)アイコンでカロリー、調理時間、調理道具を表示。作り慣れたおかずをもっとおいしくする1冊です。2冊めは、主婦の友社が火付け役の作りおきブームから厳選レシピを集めた「作りおきの基本」。(1)味落ちを防ぐ「作りおきのコツ」。(2)保存容器と盛りつけのW写真、(3)お弁当、スイーツ、もてなし例など、シリーズ60万部のノウハウを総投入。

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書籍の詳細
  • 書籍名: 主婦の友 おかずの基本
  • 著者名: 主婦の友社
  • eBookJapan発売日: 2016年10月29日
  • 出版社: 主婦の友社
  • 電子書籍のタイプ: 画像型
  • ページ数: 344ページ
  • 立読ページ数: 12ページ
  • ファイルサイズ: 140.8MB
  • 関連ジャンル: 趣味・実用 料理
  • 対応デバイス: WindowsMaciPhoneiPadAndroidブラウザ楽読み

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