【ナゾ解き生化学おもしろ講座 イラストでわかるビタミンとミネラルのはたらき】 ビタミンA/ビタミンD/ビタミンE/ビタミンK

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【この商品は紙の出版物を、記事単位・論文単位に分割して、電子書籍として配信しています。】ビタミンAの特徴 ビタミンAには動物性食品に含まれるレチノールと緑黄色野菜に含まれるカロテンがあります。カロテンは体のなかでビタミンAに変化する前駆物質のプロビタミンAとしてよく知られています。 レチノイン酸はレチノール、レチナールの2つから生成されます。レチノイン酸は視覚作用や生殖作用をもちませんが、細胞の分化や再生、成長促進作用、皮膚・粘膜形成、急性前骨髄球性白血病の治療にも有効とされています。

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【この商品は紙の出版物を、記事単位・論文単位に分割して、電子書籍として配信しています。】ビタミンAの特徴 ビタミンAには動物性食品に含まれるレチノールと緑黄色野菜に含まれるカロテンがあります。カロテンは体のなかでビタミンAに変化する前駆物質のプロビタミンAとしてよく知られています。 レチノイン酸はレチノール、レチナールの2つから生成されます。レチノイン酸は視覚作用や生殖作用をもちませんが、細胞の分化や再生、成長促進作用、皮膚・粘膜形成、急性前骨髄球性白血病の治療にも有効とされています。

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