【赤ちゃんとSpO2の関係、もっと知りたい! 酸素 なぜ?なに?Q&A~素朴な疑問から実践まで~】 酸素を学び直す(Q2) 酸素って毒なの?

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【この商品は紙の出版物を、記事単位・論文単位に分割して、電子書籍として配信しています。】1.はじめに 生物は、酸素ガスの出現によって生産力が高まり、飛躍的に分化し進化を遂げました。しかし、とてつもない恩恵を受けた一方で、生物は「活性酸素」という反応性の高い物質と付き合わなくてはならなくなりました。活性酸素は、食物中の水素が酸素分子に渡されエネルギーができる電子伝達系の過程で、必ず発生します。この活性酸素が恐ろしいのは、酸化する力が半端なく強く、積極的に相手から電子を奪って酸化させ、破壊してしまうところです。細胞膜、蛋白質、脂質、DNAなどあらゆる分子が活性酸素の標的となり得ます。

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【この商品は紙の出版物を、記事単位・論文単位に分割して、電子書籍として配信しています。】1.はじめに 生物は、酸素ガスの出現によって生産力が高まり、飛躍的に分化し進化を遂げました。しかし、とてつもない恩恵を受けた一方で、生物は「活性酸素」という反応性の高い物質と付き合わなくてはならなくなりました。活性酸素は、食物中の水素が酸素分子に渡されエネルギーができる電子伝達系の過程で、必ず発生します。この活性酸素が恐ろしいのは、酸化する力が半端なく強く、積極的に相手から電子を奪って酸化させ、破壊してしまうところです。細胞膜、蛋白質、脂質、DNAなどあらゆる分子が活性酸素の標的となり得ます。

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