超簡単!毎日おいしい!パンレシピ

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こねるorこねない&発酵ありor発酵なしの組み合わせが自由自在! ハードルが高く思われがちな、パンづくりのイメージが一新。4つのタイプ別つくり方の中から、自分に合ったパンづくりがきっと見つかる! 失敗なしの基本の簡単手づくりパンレシピ4品と食事パン、おかずパン、おやつパンなどアレンジレシピ72品をご紹介。CONTENTSPart1 こねない×発酵なし 超スピーディ! クイックブレッドこねない×発酵なし バターも卵も使わない! ちぎりパンPart 2 こねない×発酵あり しっとり! もちもち! 手間なしミニ食パンPart 3 こねる×発酵なし ボウルひとつで混ぜるだけ! ふわふわパンこねる×発酵なし トッピングバリエが楽しい! 焼きたてあつあつピザPart 4 こねる×発酵あり 湯せん発酵だから短時間! 本格ポリ袋パン

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書籍の詳細
  • 書籍名: 超簡単!毎日おいしい!パンレシピ
  • 著者名: 別冊ESSE編集部
  • eBookJapan発売日: 2016年06月21日
  • 出版社: 扶桑社
  • 連載誌・レーベル: 別冊ESSE
  • 電子書籍のタイプ: 画像型
  • ページ数: 69ページ
  • 立読ページ数: 12ページ
  • ファイルサイズ: 51.0MB
  • 関連ジャンル: 趣味・実用 料理別冊ESSE
  • 対応デバイス: WindowsMaciPhoneiPadAndroidブラウザ楽読み

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