ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と× 糖尿病・慢性腎臓病、治療中断歴のある患者の栄養指導

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【この商品は紙の出版物を、記事単位・論文単位に分割して、電子書籍として配信しています。】事例紹介 患者…………Aさん、38歳、男性、機械メーカーの営業職。 診断名………2型糖尿病、慢性腎臓病(CKDステージG2A3、糖尿病性腎症第3期)、肥満関連腎症、高血圧症、脂質異常症。 既往歴………椎間板ヘルニア(30歳時)。 身体所見……身長173.3cm、体重90.0kg、BMI 29.97kg/m2。 家族構成……妻(パート勤務)と息子(小学5年生)がいる。昨年まで単身赴任していた。今後の調理担当は妻。

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