放射性物質に汚染された「食」 今後の最大の焦点は?

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見えない放射能汚染が、「食」を脅かしている。東京電力福島第一原発の事故発生から半年たっても、消費の現場には不安が残る。出荷停止が解除され、放射性物質の値が国の暫定基準値以下、あるいは不検出でも消費者の不安をぬぐえず、生産の現場は戸惑う。住民がふたたび暮らすために欠かせない除染作業も、政府はまだ具体像を描けていない。※2011年9月22日に発行したものを2013年3月8日に無料公開しました。※本商品は通常の書籍より文字数の少ないマイクロコンテンツです。【文字数:7832文字/単行本換算で14ページ】

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見えない放射能汚染が、「食」を脅かしている。東京電力福島第一原発の事故発生から半年たっても、消費の現場には不安が残る。出荷停止が解除され、放射性物質の値が国の暫定基準値以下、あるいは不検出でも消費者の不安をぬぐえず、生産の現場は戸惑う。住民がふたたび暮らすために欠かせない除染作業も、政府はまだ具体像を描けていない。※2011年9月22日に発行したものを2013年3月8日に無料公開しました。※本商品は通常の書籍より文字数の少ないマイクロコンテンツです。【文字数:7832文字/単行本換算で14ページ】

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