心も体も温まる スペインのスープと煮込みレシピ

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寒い時期にピッタリの温かいスープや煮物料理を紹介するレシピブック。紹介するレシピは、日本では珍しいスペインの家庭料理。14年間スペインで主婦として暮らした丸山久美さんならではの独自性の高いレシピ集です。なお、使用する食材は日本で馴染みのものばかりで、ニンニクや生姜、豆類、根菜、ハーブを多く使うため、体の芯から温まり、おなかに優しい料理が多いです。掲載するレシピは付け合わせなども含め60種以上。

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寒い時期にピッタリの温かいスープや煮物料理を紹介するレシピブック。紹介するレシピは、日本では珍しいスペインの家庭料理。14年間スペインで主婦として暮らした丸山久美さんならではの独自性の高いレシピ集です。なお、使用する食材は日本で馴染みのものばかりで、ニンニクや生姜、豆類、根菜、ハーブを多く使うため、体の芯から温まり、おなかに優しい料理が多いです。掲載するレシピは付け合わせなども含め60種以上。

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書籍の詳細
  • 書籍名: 心も体も温まる スペインのスープと煮込みレシピ
  • 著者名: 丸山久美
  • eBookJapan発売日: 2015年12月11日
  • 出版社: SBクリエイティブ
  • 電子書籍のタイプ: 画像型
  • ページ数: 116ページ
  • 立読ページ数: 12ページ
  • ファイルサイズ: 42.2MB
  • 関連ジャンル: 趣味・実用 料理
  • 対応デバイス: WindowsMaciPhoneiPadAndroidブラウザ楽読み

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