おいしい餃子の店 首都圏版 2015

371円 (税別)

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餃子がうまい150店! 大好評の「おいしい●●の店」シリーズ、最新刊は「餃子」です! いつも我々の心を魅了してやまない餃子の名店150店をどーんとご紹介。おなじみの焼き餃子・水餃子・羽根つき餃子からご当地餃子、個性派餃子まで百花繚乱。「餃子の達人が選ぶ究極のうま餃子」や「餃子の町 宇都宮・川崎・立川の名店探訪」、話題の「餃子バル&餃子酒場」などの企画も盛りだくさん。さあ、パリパリ&もっちりのウマい餃子を食べに行こう! ●目次●はじめに●【巻頭企画】達人・塚田亮一さんが選ぶ 究極のウマ餃子Best11●【コラム】知ればもっとおいしい餃子の魅力●香ばしく焼き上がった!「焼き餃子」●パリパリの食感が最高!「羽根つき餃子」●これこそが餃子の真骨頂!「水餃子」●ふっくら&カラリの愉悦「蒸し・揚げ餃子」●新しい餃子のムーブメント“スパイス餃子”はやみつきの味!●安うま!ランチ餃子 新橋&新宿●餃子探偵が行く (1)タンギョウを探せ●餃子探偵が行く (2)こんなところにウマ餃子●餃子の町 名店探訪●餃子の町 名店探訪 (1)宇都宮●餃子の町 名店探訪 (2)川崎●餃子の町 名店探訪 (3)立川●その土地の個性が楽しい「ご当地餃子」●工夫が施された珠玉の一品「個性派餃子」●実は各国で愛される料理「世界の餃子」●旨さもデカさも超弩級!「ジャンボ餃子」●今晩のおかずやおつまみに!「テイクアウト餃子」●これが元祖肉汁餃子の店!!●うまい餃子で一杯呑もう!「乾杯!酒場de餃子」●ぴあ餃子博覧会2015 in 越谷●主要エリアマップ●路線図インデックス●奥付

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餃子がうまい150店! 大好評の「おいしい●●の店」シリーズ、最新刊は「餃子」です! いつも我々の心を魅了してやまない餃子の名店150店をどーんとご紹介。おなじみの焼き餃子・水餃子・羽根つき餃子からご当地餃子、個性派餃子まで百花繚乱。「餃子の達人が選ぶ究極のうま餃子」や「餃子の町 宇都宮・川崎・立川の名店探訪」、話題の「餃子バル&餃子酒場」などの企画も盛りだくさん。さあ、パリパリ&もっちりのウマい餃子を食べに行こう! ●目次●はじめに●【巻頭企画】達人・塚田亮一さんが選ぶ 究極のウマ餃子Best11●【コラム】知ればもっとおいしい餃子の魅力●香ばしく焼き上がった!「焼き餃子」●パリパリの食感が最高!「羽根つき餃子」●これこそが餃子の真骨頂!「水餃子」●ふっくら&カラリの愉悦「蒸し・揚げ餃子」●新しい餃子のムーブメント“スパイス餃子”はやみつきの味!●安うま!ランチ餃子 新橋&新宿●餃子探偵が行く (1)タンギョウを探せ●餃子探偵が行く (2)こんなところにウマ餃子●餃子の町 名店探訪●餃子の町 名店探訪 (1)宇都宮●餃子の町 名店探訪 (2)川崎●餃子の町 名店探訪 (3)立川●その土地の個性が楽しい「ご当地餃子」●工夫が施された珠玉の一品「個性派餃子」●実は各国で愛される料理「世界の餃子」●旨さもデカさも超弩級!「ジャンボ餃子」●今晩のおかずやおつまみに!「テイクアウト餃子」●これが元祖肉汁餃子の店!!●うまい餃子で一杯呑もう!「乾杯!酒場de餃子」●ぴあ餃子博覧会2015 in 越谷●主要エリアマップ●路線図インデックス●奥付

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