Report 第36回日本臨床栄養学会総会・第35回日本臨床栄養協会総会・第12回大連合大会

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【この商品は紙の出版物を、記事単位・論文単位に分割して、電子書籍として配信しています。】2014年10月4日(土)~5日(日)、JPタワー ホール& カンファレンス(東京都千代田区)にて「第36回日本臨床栄養学会総会・第35回日本臨床栄養協会総会・第12回大連合大会」が開催された。会長は、近藤和雄先生(お茶の水女子大学大学院)と武田純枝先生(東京家政大学家政学部)。「栄養学と医学の融合~基礎研究に基づいた実践を目指して~」をテーマに、今回も医師、管理栄養士をはじめとする多職種が集い、教育講演13題、シンポジウム6題などとともに、日本臨床栄養学会の前理事長である板倉弘重先生(茨城キリスト教大学名誉教授)と、2013年「和食」のユネスコ無形文化遺産の登録に中心的に尽力された熊倉功夫先生(静岡文化芸術大学学長)による特別講演も行われた。

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