「いつものパン」があなたを殺す

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『ニューヨーク・タイムズ』紙、本のベストセラー第1位!「アマゾンUS」売り上げ第1位!脳がじわじわ炎症を起こし、壊れていく……それは、あなたが「いま食べているパン」が原因だとしたら……。なんと、日常的に私たちの食卓に上っている炭水化物と糖質(小麦粉、パスタ、シリアル、、フルーツ、砂糖など……)が、脳の不調や病気を引き起こしているのだ。◎アルツハイマー病(認知症)◎記憶障害や脳の機能低下◎うつや精神的な問題◎糖尿病◎偏頭痛◎不眠◎肥満◎ADHD ……これらはすべて、炭水化物と糖質のせいかもしれない。本書では、たった4週間で炭水化物をデトックスするプログラムを提供。脳と体が、穀物という“麻薬”に冒された細胞から、ヘルシーで若々しい細胞へと書き換えられ、見違えるようにイキイキとした人生が手に入る!

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