NHKテレビ 趣味どきっ!(水曜) プロの知識でカラダ喜ぶベジらいふ2017年8月~9月

1050円 (税別)

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ドキドキワクワク! 楽しさ満載!心ときめく趣味の時間をお届けします ●ドキドキワクワク! 楽しさ満載! 心ときめく趣味の時間をお届けします●ゴルフ、テニスなどのスポーツ。楽器演奏、水彩・イラストなどのアート。茶道、国宝、仏像などの日本文化。さらにスマホやタブレットなどのデジタル生活まで、趣味の時間を充実させてくれる講座が目白押し。幅広いテーマをやさしく、そして深く掘り下げます。●■ご注意ください■●※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。●■今月のテーマ(水曜)●おいしい&栄養たっぷり 野菜の食べ方を紹介●ビタミン、ミネラル、抗酸化力など、多くのパワーを持つ野菜。そんな野菜の栄養が効率的に摂れて、かつおいしく食べる方法を、人気料理店のシェフや生産農家などの野菜の専門家がレクチャーする。その知恵とテクニックをいかした、家庭で簡単に作れる「カラダにおいしい野菜料理」も提案。●■講師:本多京子●※こちらは「趣味どきっ!」水曜版です。ほかに月曜版、火曜版があります。●表紙●大扉●目次●はじめに●#1 色らいふ(1) トマト・なす●#2 色らいふ(2) にんじん・かぼちゃ●#3 苦味らいふ ピーマン・ゴーヤー●#4 ネバネバらいふ オクラ・長いも●#5 においらいふ にんにく・たまねぎ●#6 香りらいふ 青じそ・バジル●#7 青菜らいふ ほうれんそう・小松菜●#8 根菜らいふ ごぼう・れんこん●特別編 野菜の選び方●取材協力リスト/奥付

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ドキドキワクワク! 楽しさ満載!心ときめく趣味の時間をお届けします ●ドキドキワクワク! 楽しさ満載! 心ときめく趣味の時間をお届けします●ゴルフ、テニスなどのスポーツ。楽器演奏、水彩・イラストなどのアート。茶道、国宝、仏像などの日本文化。さらにスマホやタブレットなどのデジタル生活まで、趣味の時間を充実させてくれる講座が目白押し。幅広いテーマをやさしく、そして深く掘り下げます。●■ご注意ください■●※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。●■今月のテーマ(水曜)●おいしい&栄養たっぷり 野菜の食べ方を紹介●ビタミン、ミネラル、抗酸化力など、多くのパワーを持つ野菜。そんな野菜の栄養が効率的に摂れて、かつおいしく食べる方法を、人気料理店のシェフや生産農家などの野菜の専門家がレクチャーする。その知恵とテクニックをいかした、家庭で簡単に作れる「カラダにおいしい野菜料理」も提案。●■講師:本多京子●※こちらは「趣味どきっ!」水曜版です。ほかに月曜版、火曜版があります。●表紙●大扉●目次●はじめに●#1 色らいふ(1) トマト・なす●#2 色らいふ(2) にんじん・かぼちゃ●#3 苦味らいふ ピーマン・ゴーヤー●#4 ネバネバらいふ オクラ・長いも●#5 においらいふ にんにく・たまねぎ●#6 香りらいふ 青じそ・バジル●#7 青菜らいふ ほうれんそう・小松菜●#8 根菜らいふ ごぼう・れんこん●特別編 野菜の選び方●取材協力リスト/奥付

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