【制限ばかりを押しつけない 透析患者の栄養管理】 総論 透析患者の栄養管理と管理栄養士に求めること

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【この商品は紙の出版物を、記事単位・論文単位に分割して、電子書籍として配信しています。】食事療法の重要性腎臓は老廃物の排泄、水・電解質や酸塩基平衡、骨代謝、造血機能の調整、血圧調整などを担っており、生体の恒常性を保つのに必須の臓器です。慢性腎臓病(保存期腎不全)患者では腎機能保護のための治療の一環として食事療法が必要ですが、これらの調整機能の低下により体液量や電解質の異常を来しやすく、その管理の面からも食事療法が大切です。

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