がんばる栄養士を応援します! 社会福祉法人明石恵泉福祉会 恵泉第3特別養護老人ホーム

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【この商品は紙の出版物を、記事単位・論文単位に分割して、電子書籍として配信しています。】今回の期待の星は、2007年4月に開設したばかりの兵庫県明石市にある恵泉第3特別養護老人ホームの浅田有美さんです。PROFILE浅田有美(あさだ・ゆみ)管理栄養士歴:2年目年齢:29歳出身地:山口県大学を卒業後、どうしても管理栄養士になる夢が捨てられず、再度栄養学科で学び直した。管理栄養士を一生の仕事として選んだ浅田さんは、「学生時代、高齢者施設でお世話になっていた祖母が、食事を口から食べられなくなり、胃瘻になってから、経口摂取していたときと比べ身体機能レベル、生活意欲が急激に落ちていった姿を見て衝撃を受け (...)

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【この商品は紙の出版物を、記事単位・論文単位に分割して、電子書籍として配信しています。】今回の期待の星は、2007年4月に開設したばかりの兵庫県明石市にある恵泉第3特別養護老人ホームの浅田有美さんです。PROFILE浅田有美(あさだ・ゆみ)管理栄養士歴:2年目年齢:29歳出身地:山口県大学を卒業後、どうしても管理栄養士になる夢が捨てられず、再度栄養学科で学び直した。管理栄養士を一生の仕事として選んだ浅田さんは、「学生時代、高齢者施設でお世話になっていた祖母が、食事を口から食べられなくなり、胃瘻になってから、経口摂取していたときと比べ身体機能レベル、生活意欲が急激に落ちていった姿を見て衝撃を受け (...)

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