第7回 食事に関心を失っている人へのアプローチ

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【この商品は紙の出版物を、記事単位・論文単位に分割して、電子書籍として配信しています。】食事に無関心になる原因とその影響健やかに老後を過ごすためには、体育(運動)・知育(知的活動)とともに食育(正しい食生活を行い良い健康状態を保つこと)が大切です。しかし、高齢期に食事への関心を失う人がいることが問題となっています。平成22年東京都練馬区「食と健康の実態調査」の結果では、65歳以上のうち16・5%が栄養や食事に対する関心があまりない・まったくないと回答しています。

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