健康のためなら毒でも喰らう サプリ大国に見る日本の未来

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「体脂肪の減少を助ける」「骨の健康を維持する」--。健康食品に、そんなつい手に取ってみたくなるような「機能性表示」を可能にする新制度を、消費者庁が検討している。手本は20年前に表示を自由化したアメリカ。だが、成人の半数以上、子供でも30%以上がサプリメントを摂取するというサプリ大国でも、効果や安全性の根拠を支える制度が確立されているとは言い難い。「店の棚に並ぶものは安全」では決してない現状を報告する。

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「体脂肪の減少を助ける」「骨の健康を維持する」--。健康食品に、そんなつい手に取ってみたくなるような「機能性表示」を可能にする新制度を、消費者庁が検討している。手本は20年前に表示を自由化したアメリカ。だが、成人の半数以上、子供でも30%以上がサプリメントを摂取するというサプリ大国でも、効果や安全性の根拠を支える制度が確立されているとは言い難い。「店の棚に並ぶものは安全」では決してない現状を報告する。

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