いつもの食材で作る世界の料理レシピ おうちでベトナム料理

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一人旅が好きなフリーライターが、100回以上もの渡航の途中で出会った世界各国の料理の数々。料理は食べることも作ることも大好きという筆者は、日本に帰ってきてその味を再現しようとしたが、その国独自の食材も多いのが悩みの種。そんな孤軍奮闘の末に生まれたオリジナルレシピは、手近で手に入る食材を使い、簡単でしかも美味しいのが特長です。本書では特選レシピをご紹介!

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一人旅が好きなフリーライターが、100回以上もの渡航の途中で出会った世界各国の料理の数々。料理は食べることも作ることも大好きという筆者は、日本に帰ってきてその味を再現しようとしたが、その国独自の食材も多いのが悩みの種。そんな孤軍奮闘の末に生まれたオリジナルレシピは、手近で手に入る食材を使い、簡単でしかも美味しいのが特長です。本書では特選レシピをご紹介!

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書籍の詳細
  • 書籍名: いつもの食材で作る世界の料理レシピ おうちでベトナム料理
  • 著者名: 鈴木博美
  • eBookJapan発売日: 2014年05月23日
  • 出版社: マイカ
  • 連載誌・レーベル: マイカ文庫
  • 電子書籍のタイプ: リフロー型
  • ファイルサイズ: 809.4KB
  • 関連ジャンル: 小説・文芸マイカ文庫
  • 対応デバイス: WindowsMaciPhoneiPadAndroidブラウザ楽読み

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