レビューはありません
エイ出版社の実用ムック 暮らしの手間ひま365

毎日を少し豊かにする、暮らしの知恵を集めました! つい“やらなくちゃ”と考えてしまう日々の家仕事。 ちょっと前向きに丁寧に取り組んでみたら、いつもよりずっと幸せな時間をくれるはず。 本書はひと手間を大事に過ごしている“暮らし上手”な方々に教わった、丁寧な家事のやり方を集めたハウツー本。 自己流でなんとなくやっている人にも参考となる、家事のコツが詰まった保存版の一冊。 アイロンのかけ方、上手な洗濯の仕方、障子の張り替え、だしのとり方、野菜・魚・肉の下処理、 食器や調理道具などの扱い、家の中の収納術など、衣・食・住のすべてにわたる暮らしの“手間ひま”が満載です。 ※紙版掲載の「暮らし上手のエコな手間ひま」、広告については一部掲載しておりません。 ●プロローグ●目次●Chapter 1 FOOD食の手間ひま●星谷菜々さんの心地いい暮らし●[定番の手間ひま]毎朝ダシをとる ●[定番の手間ひま]土鍋でご飯を炊く ●[定番の手間ひま]焼き網で魚を焼く●[定番の手間ひま]ダシ巻き卵を焼く●[定番の手間ひま]乾物を丁寧に戻す ●[定番の手間ひま]大豆製品の下ごしらえ●[野菜の手間ひま]野菜・果物を選ぶ●[野菜の手間ひま]野菜の下ごしらえをする●[野菜の手間ひま]野菜を切る●[野菜の手間ひま]野菜を焼く・煮る・蒸す●[野菜の手間ひま]野菜を干す●[野菜の手間ひま]野菜を漬ける●[野菜の手間ひま]Column 暮らし上手みんなの手間ひま(1) 野菜を使い切るひと手間●[魚の手間ひま]魚を選ぶ●[魚の手間ひま]イカをさばく●[魚の手間ひま]魚をさばく●[魚の手間ひま]魚を煮る・蒸す●[魚の手間ひま]魚を干物にする●[魚の手間ひま]魚を漬ける●[魚の手間ひま]Column 暮らし上手みんなの手間ひま(2) 魚のひと手間●[肉の手間ひま]肉を選ぶ●[肉の手間ひま]鶏肉の下ごしらえをする●[肉の手間ひま]鶏肉を揚げる●[肉の手間ひま]鶏ガラでダシをとる●[肉の手間ひま]豚肉の下ごしらえをする●[肉の手間ひま]豚肉を煮る●[肉の手間ひま]牛肉を保存する●[肉の手間ひま]Column 暮らし上手みんなの手間ひま(3) 肉のひと手間●[朝の手間ひま]フレッシュスムージーを作る●[朝の手間ひま]コーヒーを丁寧に淹れる●[朝の手間ひま]パンを切る●[朝の手間ひま]パンに挟む●[朝の手間ひま]パンを焼く●[朝の手間ひま]Column 暮らし上手みんなの手間ひま(4) 朝のひと手間●Special 1 ちょっと差がつく自家製レシピ便利帳 ドレッシング/マヨネーズ/万能ダレ/塩麹/ディップ/ジャム/果実酒●Chapter 2 TOOL 道具の手間ひま●柚木さとみさんの心地いい暮らし●[調理道具の手間ひま]包丁を研ぐ●[調理道具の手間ひま]鍋のお手入れをする●[調理道具の手間ひま]調理小物のお手入れをする●[食器の手間ひま]和食器●[食器の手間ひま]洋食器●[食器の手間ひま]カトラリー●[食器の手間ひま]Column 暮らし上手みんなの手間ひま(5) 調理道具のひと手間●[日用品の手間ひま]靴のお手入れ●[日用品の手間ひま]ブーツをしまう●[日用品の手間ひま]カバンのお手入れ●[日用品の手間ひま]傘のお手入れ●[日用品の手間ひま]Column 暮らし上手みんなの手間ひま(6) 手作りのひと手間●[家具の手間ひま]革張りソファのお手入れ●[家具の手間ひま]椅子のお手入れ●[家具の手間ひま]机の輪ジミを取る●[家具の手間ひま]かごのお手入れ●[家具の手間ひま]布団のお手入れ●[家具の手間ひま]Column 暮らし上手のみんなの手間ひま(7) 家具選びのルール●Special 2 初めての人でもできる手作りインテリア 本棚/シェルフ/ガラスケース/踏み台●Chapter 3 LIFE STYLE 日々の手間ひま●本間節子さんの心地いい暮らし●[毎日の手間ひま]アイロンを丁寧にかける●[毎日の手間ひま]1着1着に合わせて洗濯をする●[毎日の手間ひま]すぐにシミ抜きする●[毎日の手間ひま]水まわりを清潔に保つ●[毎日の手間ひま]玄関に風を通す●[毎週の手間ひま]お気に入りの一着を手洗いする●[毎週の手間ひま]身近なもので匂いをケアする●[毎週の手間ひま]ものを元の住所に戻す●[毎月の手間ひま]冷蔵庫を整える●[毎月の手間ひま]家電のお手入れ●[毎月の手間ひま]Column 暮らし上手みんなの手間ひま(8) 毎日のルール●[季節ごとの手間ひま]衣替えと一緒に持ちものを整える●[季節ごとの手間ひま]衣類のほつれを直す●[季節ごとの手間ひま]暮らしに花を取り入れる●[毎年のお手入れ]障子を張り替える●[毎年のお手入れ]台所の動線を見直す●[毎年のお手入れ]たまった汚れを取り除く●[毎年のお手入れ]身の回りを整える●[毎年のお手入れ]Column 暮らし上手みんなの手間ひま(9) 部屋の雰囲気を変えるひと手間●奥付

  • 834(税別)で 今すぐ購入

    獲得ポイント 9pt(1%還元)

  • この作品の新刊を通知
    ONOFF
  • この著者の新刊を通知
    ONOFF
  • 新刊オート便(予約)
    ONOFF
書籍の詳細

書籍一覧

1~50件/361件 を表示

オススメ特集

一覧を見る

コンテンツについて

  • この商品は紙書籍ではありません。すぐにご覧いただける電子書籍です。
  • デジタルコンテンツのため、商品の性質上、返品できません。
  • 紙書籍とは内容が異なる場合がございます。また、サイトに表示されているサムネイルと電子書籍の表紙画像が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
  • 対応デバイスに記載されていない端末は、購入できても読書はできません。ご注意下さい。
  • Mac OS X 10.5/10.6をご利用で最新版のebi.BookReaderがご利用できないお客様は、サイトの表記でMacが利用可能端末となっていてもリフロー書籍が読書できません。ご了承下さい。
  • Android OS 5.0以上でebiReaderをご利用のお客様は、サイトの表記でAndroidが利用可能端末となっていても一部のリフロー書籍が読書できません。ご了承下さい。