NHK きょうの料理ビギナーズ 2018年3月号

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ビギナーにもベテランにも嬉しい丁寧レシピが自慢です! ●家に帰ってすぐにつくれるビギナーも安心の簡単レシピがいっぱいです!●高木ハツ江おばあちゃんが、料理のABCをていねいに教えます! 10周年の今年も料理ビギナーはもちろん、忙しい人も大助かりの簡単&おいしいレシピが満載です。料理の基本をもう一度おさらいする新コーナーもスタート。この1冊で日々のおかずが迷わずつくれますよ。●■ご注意ください■●※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。●■今月のテーマ●[特集]●お弁当にも夕飯にも! 万能つくりおきおかず●・肉も魚も1パック丸ごと! つくりおきメインおかず●・色で選べる! 野菜たっぷり常備菜●・一品で完全食! つくりおき食べるスープ●[TV]●春のパン&具だくさんスープ●《パン》卵焼きサンド/BLT サンド/ しらすのピザトースト/フレンチトースト●《スープ》新じゃがのポタージュ/たけのこのかきたま汁/鶏肉とアスパラのトマトスープ/ 新じゃがのクラムチャウダー ほか●[ビギコレ]●米粉で蒸しパン●表紙 ●放送カレンダー ●目次 ●[連載] フルーツダイアリー ●[特集] お弁当にも夕飯にも! 万能つくりおきおかず ●[特集] 色で選べる! 野菜たっぷり常備菜 ●[特集] 乾物も使いきりで!まとめづくり ●[特集] 一品で完全食!つくりおき食べるスープ ●[連載] 「青汁解凍中」 穂村 弘 ●[連載] 賢い冷蔵庫 ●[連載] サカタメシ ●[連載] 飛田和緒さんの野菜とのつきあい方 ●[ビギコレ] 米粉で蒸しパン ●[今月のTV] 春のパン&具だくさんスープ ●[今月のTV] コツをつかんでもっとおいしく 定番サンドイッチ ●[今月のTV] カリッと香ばしく ホットサンド ●[今月のTV] アレンジ自在 オープンサンド ●[今月のTV] 食パンをスイーツ感覚で デザートパン ●[今月のTV] 旬を満喫 シンプル野菜スープ ●[今月のTV] やさしい味わい 卵と野菜のスープ ●[今月のTV] 具だくさんで食べごたえあり 肉と野菜のスープ ●[今月のTV] うまみたっぷり 魚介と野菜のスープ ●[連載] やさしいおやつ ●[連載] かわいいザッカのオトナ買い ●[連載] bグッズ通信販売 ●[連載] b-talk ●料理の基本 ●NHK出版 テキスト・料理本のご案内 ●アンケート&プレゼント ●次号予告 ●

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ビギナーにもベテランにも嬉しい丁寧レシピが自慢です! ●家に帰ってすぐにつくれるビギナーも安心の簡単レシピがいっぱいです!●高木ハツ江おばあちゃんが、料理のABCをていねいに教えます! 10周年の今年も料理ビギナーはもちろん、忙しい人も大助かりの簡単&おいしいレシピが満載です。料理の基本をもう一度おさらいする新コーナーもスタート。この1冊で日々のおかずが迷わずつくれますよ。●■ご注意ください■●※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。●■今月のテーマ●[特集]●お弁当にも夕飯にも! 万能つくりおきおかず●・肉も魚も1パック丸ごと! つくりおきメインおかず●・色で選べる! 野菜たっぷり常備菜●・一品で完全食! つくりおき食べるスープ●[TV]●春のパン&具だくさんスープ●《パン》卵焼きサンド/BLT サンド/ しらすのピザトースト/フレンチトースト●《スープ》新じゃがのポタージュ/たけのこのかきたま汁/鶏肉とアスパラのトマトスープ/ 新じゃがのクラムチャウダー ほか●[ビギコレ]●米粉で蒸しパン●表紙 ●放送カレンダー ●目次 ●[連載] フルーツダイアリー ●[特集] お弁当にも夕飯にも! 万能つくりおきおかず ●[特集] 色で選べる! 野菜たっぷり常備菜 ●[特集] 乾物も使いきりで!まとめづくり ●[特集] 一品で完全食!つくりおき食べるスープ ●[連載] 「青汁解凍中」 穂村 弘 ●[連載] 賢い冷蔵庫 ●[連載] サカタメシ ●[連載] 飛田和緒さんの野菜とのつきあい方 ●[ビギコレ] 米粉で蒸しパン ●[今月のTV] 春のパン&具だくさんスープ ●[今月のTV] コツをつかんでもっとおいしく 定番サンドイッチ ●[今月のTV] カリッと香ばしく ホットサンド ●[今月のTV] アレンジ自在 オープンサンド ●[今月のTV] 食パンをスイーツ感覚で デザートパン ●[今月のTV] 旬を満喫 シンプル野菜スープ ●[今月のTV] やさしい味わい 卵と野菜のスープ ●[今月のTV] 具だくさんで食べごたえあり 肉と野菜のスープ ●[今月のTV] うまみたっぷり 魚介と野菜のスープ ●[連載] やさしいおやつ ●[連載] かわいいザッカのオトナ買い ●[連載] bグッズ通信販売 ●[連載] b-talk ●料理の基本 ●NHK出版 テキスト・料理本のご案内 ●アンケート&プレゼント ●次号予告 ●

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