食で日本一の孫育て 虎の巻

952円 (税別)

獲得ポイント 10pt (1%還元)

発酵学の権威、小泉武夫さんが日本の食への熱い思いを孫の食育に託す、心がしっかりした子、からだがしっかりした子に育てるための食読本。醸造学・発酵学・食文化論を専門とする農学博士、小泉武夫さんがこれまで培われてきた、膨大な食にまつわる知識、知恵を、孫の食育といった視点で、孫育て世代のおじいちゃん、おばあちゃんに向けて伝授します。健康的ですばらしい和食、昔ながらの日本の食の叡智、もっともっと伝えたい、そんな願いをこめて。子どもが食への関心と理解を深めるというだけでなく、親世代、祖父母世代にとっても、あらためて日本の食、長く受け継がれてきた食の知恵を見直す、いいきっかけとなるために。日本人が日本人を今一度自覚する、そんな時間を孫と一緒に共有したい。小泉武夫さんの伝えておきたい、残したい、日本の食の知恵語りです。*食べ物を大切にする心を育てる。*「いただきます」は食べ物に対する感謝の言葉。*きちんとした箸の作法を早くから教える。*食べ物を捨てない工夫。*姿勢を正して食べる習慣をつける。*噛むことで、頭がよくなる。*健康なウンコとは何かを孫に教えよう。*元気になりたければ納豆豆腐汁に限る。*食物繊維豊富な和食が免疫力を高める。*日本の出汁は世界一。*おむすびは丸くないといけない。*粥には十の徳がある。*鰹節がカチンコチンなのはカビのおかげ。*梅干しは日本人の元気の素、心の安定にも寄与。*からだの維持になくてはならない塩の力。*朝のお茶は戻ってでも飲め。*腐敗を知って発酵を尊ぶ。*がんの予防にもつながる味噌。*祖母の肌をツルツルにした「美人水」。*孫を美人に育てる十カ条。など、97にも及ぶ項目で食の知恵を伝授します。

カゴに追加 952 円(税別)

発酵学の権威、小泉武夫さんが日本の食への熱い思いを孫の食育に託す、心がしっかりした子、からだがしっかりした子に育てるための食読本。醸造学・発酵学・食文化論を専門とする農学博士、小泉武夫さんがこれまで培われてきた、膨大な食にまつわる知識、知恵を、孫の食育といった視点で、孫育て世代のおじいちゃん、おばあちゃんに向けて伝授します。健康的ですばらしい和食、昔ながらの日本の食の叡智、もっともっと伝えたい、そんな願いをこめて。子どもが食への関心と理解を深めるというだけでなく、親世代、祖父母世代にとっても、あらためて日本の食、長く受け継がれてきた食の知恵を見直す、いいきっかけとなるために。日本人が日本人を今一度自覚する、そんな時間を孫と一緒に共有したい。小泉武夫さんの伝えておきたい、残したい、日本の食の知恵語りです。*食べ物を大切にする心を育てる。*「いただきます」は食べ物に対する感謝の言葉。*きちんとした箸の作法を早くから教える。*食べ物を捨てない工夫。*姿勢を正して食べる習慣をつける。*噛むことで、頭がよくなる。*健康なウンコとは何かを孫に教えよう。*元気になりたければ納豆豆腐汁に限る。*食物繊維豊富な和食が免疫力を高める。*日本の出汁は世界一。*おむすびは丸くないといけない。*粥には十の徳がある。*鰹節がカチンコチンなのはカビのおかげ。*梅干しは日本人の元気の素、心の安定にも寄与。*からだの維持になくてはならない塩の力。*朝のお茶は戻ってでも飲め。*腐敗を知って発酵を尊ぶ。*がんの予防にもつながる味噌。*祖母の肌をツルツルにした「美人水」。*孫を美人に育てる十カ条。など、97にも及ぶ項目で食の知恵を伝授します。

レビューはありません レビューを書く
書籍の詳細
  • 書籍名: 食で日本一の孫育て 虎の巻
  • 著者名: 著:小泉武夫
  • eBookJapan発売日: 2017年04月01日
  • 出版社: マガジンハウス
  • 電子書籍のタイプ: リフロー型
  • ファイルサイズ: 793.6KB
  • 関連ジャンル: 趣味・実用 健康
  • 対応デバイス: WindowsMaciPhoneiPadAndroidブラウザ楽読み

書籍一覧1冊の書籍

オススメ特集

一覧を見る

ここもチェック!

コンテンツについて

  • この商品は紙書籍ではありません。すぐにご覧いただける電子書籍です。
  • デジタルコンテンツのため、商品の性質上、返品できません。
  • 紙書籍とは内容が異なる場合がございます。また、サイトに表示されているサムネイルと電子書籍の表紙画像が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
  • 対応デバイスに記載されていない端末は、購入できても読書はできません。ご注意下さい。
  • Mac OS X 10.5/10.6をご利用で最新版のebi.BookReaderがご利用できないお客様は、サイトの表記でMacが利用可能端末となっていてもリフロー書籍が読書できません。ご了承下さい。
  • Android OS 5.0以上でebiReaderをご利用のお客様は、サイトの表記でAndroidが利用可能端末となっていても一部のリフロー書籍が読書できません。ご了承下さい。