そばもん ニッポン蕎麦行脚 (3)

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挽きたて、打ちたて、茹でたて。うまいそばの条件といわれている“三たて”だが、稜がそば打ち指導に訪れた村には“四たて”を唱える男がいるという。だが、その男が作るそばを試食した稜は、出来の悪さにげんなり。そこで稜が語る、“三たて”という言葉の本当の意味とは…!?

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挽きたて、打ちたて、茹でたて。うまいそばの条件といわれている“三たて”だが、稜がそば打ち指導に訪れた村には“四たて”を唱える男がいるという。だが、その男が作るそばを試食した稜は、出来の悪さにげんなり。そこで稜が語る、“三たて”という言葉の本当の意味とは…!?

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書籍の詳細
  • 書籍名: そばもん ニッポン蕎麦行脚 (3)
  • 著者名: 山本おさむ
  • eBookJapan発売日: 2013年05月07日
  • 出版社: 小学館
  • 連載誌・レーベル: ビッグコミック
  • 電子書籍のタイプ: 画像型
  • ページ数: 224ページ
  • 立読ページ数: 13ページ
  • ファイルサイズ: 60.3MB
  • 関連ジャンル: 青年マンガ人情仕事料理ビッグコミック
  • 対応デバイス: WindowsMaciPhoneiPadAndroidブラウザ楽読み

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