覆面調査員が明かす繁盛店の極秘ノウハウ

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本書では、実体験に基づいて、「問題点の発見」から「解決策の提示、実行」までの流れをビフォアー・アフター形式で解説。どのお店も陥りがちな事例をピックアップしていますので、必ず何らかの参考になるはずです!覆面調査のパイオニアである著者が、顧客減少、競合店の進出、経費削減といった問題を取り上げ、繁盛店の極秘ノウハウを全て明かした一冊です。

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本書では、実体験に基づいて、「問題点の発見」から「解決策の提示、実行」までの流れをビフォアー・アフター形式で解説。どのお店も陥りがちな事例をピックアップしていますので、必ず何らかの参考になるはずです!覆面調査のパイオニアである著者が、顧客減少、競合店の進出、経費削減といった問題を取り上げ、繁盛店の極秘ノウハウを全て明かした一冊です。

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書籍の詳細
  • 書籍名: 覆面調査員が明かす繁盛店の極秘ノウハウ
  • 著者名: 著:本多正克
  • eBookJapan発売日: 2014年01月10日
  • 出版社: すばる舎
  • 電子書籍のタイプ: 画像型
  • ページ数: 211ページ
  • 立読ページ数: 13ページ
  • ファイルサイズ: 54.2MB
  • 関連ジャンル: 専門書 政治・経済趣味・実用 経済・経営
  • 対応デバイス: WindowsMaciPhoneiPadAndroidブラウザ楽読み

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