野菜だより 2017年1月号

667円 (税別)

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有機・無農薬での家庭菜園雑誌 ●表紙 ●目次 ●ジャガイモ名人になる!/低栄養と水はけのよい土づくりがおいしさの秘訣 ●技あり! ジャガイモ栽培 ●ジャガイモおすすめ品種紹介 ●【特集】土質別 もっとよくなる畑の土 ● part 1 簡単な土壌セルフチェック ● part 2 基本の耕し方と土づくり ● part 3 土質別 もっとよくなる土づくり講座 ● 野菜別 土質に合わせた土づくり ●【連載】西村和雄さんの畑の食いしん坊教室(39) 畑の中の変わりもの編 クワイ ●【連載】福田流ノンストップ超混植栽培(6) 病気に強くなる“断根胚軸挿し木育苗” ●夏野菜の苗づくり教室 ● 田中寿恭さんに教わる お手軽ベランダ育苗 ● 竹内孝功さんに教わる 苗がもっと元気になる 達人のスゴ技 ●話題の新品種野菜32 ●ニンジンの“節分まき”栽培 ●【連載】木嶋先生の比べてわかる野菜の“性格” 第11回 1人で育ちたいホウレンソウと大勢が好きシュンギク ●【連載】1平方メートルからはじめる「自然菜園」(18) 春から始める野菜リレーでハクサイとニンジンを成功させる! ●みんなの野菜だより ●行列のできる 野菜だより相談所 ●イベント&新刊情報 ●次号予告/編集後記 ●読者アンケート ●野菜よろず瓦版 ●【連載】岡本よりたかさんのプランターでつくる持続可能菜園(5) 根の秘密 ●【連載】各地域から届く、季節の野菜づくりレポート 我が家の畑しごと[12月~1月] ●読者プレゼント ●試してよかった! 気になるグッズ 専用の搾り機でゴマ油づくり ●【別冊付録】2017年(平成29年) 菜園カレンダー ●

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