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ほまれの指

親が子の跡を継ぐ!?何かを始めるのに遅すぎることはない!女房子供を捨てて出奔した浮世絵版木彫りの名人。江戸に戻って目にしたのは、大工修業中の息子が遺した大火で焼け焦げた鉋…。侍を捨て料理人となった時吉とおちよの、旅籠付き小料理屋のどか屋を手伝うおしんは、出奔中の父を両国橋で見かけた。声をかけたが逃げ去られた。父は浮世絵版木彫りの名人だったが、故あって家を捨てていた。おしんの弟は大工修業中に大火にあい、亡くなっていた。江戸に戻った父が目にしたのは、十七歳で死んだ息子が遺した、焼け焦げた鉋(かんな)だった。鉋を懐にした父は……。《本書に登場する小料理》・鯵のなめろう ・甘藷の胡麻揚げ ・謎の豆腐汁 ・茸の炊き込みご飯・夫婦雛玉子 ・源氏柿 ・蛸大根 ・蓮根の海老はさみ揚げ ・牡蠣飯・宿直(とのい)弁当 ・伊勢海老の具足煮椀

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書籍の詳細
  • 書籍名: ほまれの指
  • 著者名: 倉阪鬼一郎
  • eBookJapan発売日: 2017年05月01日
  • 出版社: 二見書房
  • 電子書籍のタイプ: リフロー型
  • ファイルサイズ: 5.5MB
  • 関連ジャンル: 小説・文芸小説・文芸 時代
  • 対応デバイス: WindowsMaciPhoneiPadAndroidブラウザ楽読み

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