【日本テレビ】3分クッキング 2018年3月号

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※本誌は日本テレビ系「3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。※【CBCテレビ版】3分クッキングとは一部内容が異なりますのでご注意ください。※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。●全国18局ネット 日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC)※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。第1特集は「作りおきの新定番 おそうざい大百科」。毎日のおかずに、お弁当に、おつまみに。日持ちするおいしいおかずのヒントは、日本の「おそうざい」にありました。しっかり味をつけて保存がきき、さらにひと工夫で味や食べ方を一変させられる便利なレシピが大集合。野菜たっぷりの煮もの、酢を使ったさっぱりおかず、1品足りないときに頼れる副菜……。明日から使える現代のおそうざいが満載です。第2特集は「大好き!ゆで卵」。今さら聞けない「半熟卵」「固ゆで卵」「煮卵」「塩卵」の失敗しない作り方から、それを使ったさまざまなおかずまで。アイデア次第でどんどん広がるゆで卵の世界を、ぜひお楽しみください。※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。

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※本誌は日本テレビ系「3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。※【CBCテレビ版】3分クッキングとは一部内容が異なりますのでご注意ください。※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。●全国18局ネット 日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC)※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。第1特集は「作りおきの新定番 おそうざい大百科」。毎日のおかずに、お弁当に、おつまみに。日持ちするおいしいおかずのヒントは、日本の「おそうざい」にありました。しっかり味をつけて保存がきき、さらにひと工夫で味や食べ方を一変させられる便利なレシピが大集合。野菜たっぷりの煮もの、酢を使ったさっぱりおかず、1品足りないときに頼れる副菜……。明日から使える現代のおそうざいが満載です。第2特集は「大好き!ゆで卵」。今さら聞けない「半熟卵」「固ゆで卵」「煮卵」「塩卵」の失敗しない作り方から、それを使ったさまざまなおかずまで。アイデア次第でどんどん広がるゆで卵の世界を、ぜひお楽しみください。※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。

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