エイ出版社の実用ムック The Hawaii’s Best Restaurants

1297円 (税別)

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多くの著書を持つ本田直之氏ですが、ハワイに通って26年、ハワイでデュアルライフをはじめて11年目という、無類のハワイ好きでもあり、これまで60カ国、200都市以上、屋台から三ツ星レストランまで毎日のように食べ歩く、フーディ―でもあります。そんな彼が、いまハワイで訪れるべきレストランを100軒選び、なかでも特におすすめすべき25軒にはこれまでにない深い取材を行いできあがったのが本書です。インターネットの情報や口コミからは得られない、ハワイのレストランを深く味わうための情報を満載した、これからハワイに行くすべての人に読んでほしい、究極のハワイレストランガイドです。 ●目次●SUSHI SHO WAIKIKI●senia●Fete●Duck Butt●Dew Drop Inn●Home Bar & Grill●Burger and Things●Spicy Pavillion●Alejandro’s Mexican Food●Kahai Street Kitchen●Encore Saloon●Fujiyama Texas●Bethel Union●Brick Fire Tavern●Yakitori no Hachibei●TheHawaii’s Best Restaurants List●Ono Seafood●MOKU KITCHEN/Scratch Kitchen & Meatery/Super Pho/The Tchin Tchin! Bar/Aloha Beer Company/ARS Cafe/Bevy Market●Chengdu Taste/Mahina & Sun’s/Noe/Piggy Smalls/Pressed Juicery/Rain Honolulu●Silk Road Cafe/STRIPSTEAK/Tonkatsu Tamafuji/Topped/Tsukada Nojo/Village Bottle Shop & Tasting Room/HIDEOUT at the LAYLOW●12th Ave Grill/Andy’s Sandwiches & Smoothies/Bac Nam/Bar Leather Apron/Bernini Honolulu/Bogart’s Cafe●Budnamujip/Buho Cocina y Cantina/Cafe Maharani/Dagon/Nanzan Giro Giro/GOOFY Cafe & Dine/HEAVENLY Island Lifestyle●Hoku’s/Honolulu Beerworks/Hy’s Steak House/La Cucina Ristorante Italiano/Maui Mike’s Fire-Roasted Chicken●Morning Glass Coffee + Cafe/Nico’s Pier 38/Olive Tree Cafe/Pho Bistro 2/Side Street Inn/Sunnyside●Sushi II/Sweet Home Cafe/Taormina/The nook neighborhood bistro/Vino Italian Tapas & Wine Bar/Yu Chun Korean Restaurant●Japanese Restaurant RINKA/Izakaya Naru/Ray’s Cafe/Lam’s Kitchen/Asahi Grill/Eastern Paradise●Grondine French-Latin Kitchen/Island Style BBQ/JJ Dolan’s/Kakaako Kitchen/Kamehameha Bakery/Kan Zaman●Live Stock Tavern/Pint + Jigger/Pioneer Saloon/The Counter Custom Built Burgers/Tropical Tribe/Wolfgang’s Steak House●ALOHA TABLE Waikiki/Liliha Bakery/Koko Head Cafe/Moena Cafe/Japanese B.B.Q Restaurant Yakiniku Yoshi/Sushi Izakaya Gaku●ARVO●The Pig & The Lady●Maui Brewering Company Waikiki●The Edge by Tamura’s●MW Restaurant●Maru Sushi●Egghead Cafe●Yauatcha Waikiki●Agalico●Bevy

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多くの著書を持つ本田直之氏ですが、ハワイに通って26年、ハワイでデュアルライフをはじめて11年目という、無類のハワイ好きでもあり、これまで60カ国、200都市以上、屋台から三ツ星レストランまで毎日のように食べ歩く、フーディ―でもあります。そんな彼が、いまハワイで訪れるべきレストランを100軒選び、なかでも特におすすめすべき25軒にはこれまでにない深い取材を行いできあがったのが本書です。インターネットの情報や口コミからは得られない、ハワイのレストランを深く味わうための情報を満載した、これからハワイに行くすべての人に読んでほしい、究極のハワイレストランガイドです。 ●目次●SUSHI SHO WAIKIKI●senia●Fete●Duck Butt●Dew Drop Inn●Home Bar & Grill●Burger and Things●Spicy Pavillion●Alejandro’s Mexican Food●Kahai Street Kitchen●Encore Saloon●Fujiyama Texas●Bethel Union●Brick Fire Tavern●Yakitori no Hachibei●TheHawaii’s Best Restaurants List●Ono Seafood●MOKU KITCHEN/Scratch Kitchen & Meatery/Super Pho/The Tchin Tchin! Bar/Aloha Beer Company/ARS Cafe/Bevy Market●Chengdu Taste/Mahina & Sun’s/Noe/Piggy Smalls/Pressed Juicery/Rain Honolulu●Silk Road Cafe/STRIPSTEAK/Tonkatsu Tamafuji/Topped/Tsukada Nojo/Village Bottle Shop & Tasting Room/HIDEOUT at the LAYLOW●12th Ave Grill/Andy’s Sandwiches & Smoothies/Bac Nam/Bar Leather Apron/Bernini Honolulu/Bogart’s Cafe●Budnamujip/Buho Cocina y Cantina/Cafe Maharani/Dagon/Nanzan Giro Giro/GOOFY Cafe & Dine/HEAVENLY Island Lifestyle●Hoku’s/Honolulu Beerworks/Hy’s Steak House/La Cucina Ristorante Italiano/Maui Mike’s Fire-Roasted Chicken●Morning Glass Coffee + Cafe/Nico’s Pier 38/Olive Tree Cafe/Pho Bistro 2/Side Street Inn/Sunnyside●Sushi II/Sweet Home Cafe/Taormina/The nook neighborhood bistro/Vino Italian Tapas & Wine Bar/Yu Chun Korean Restaurant●Japanese Restaurant RINKA/Izakaya Naru/Ray’s Cafe/Lam’s Kitchen/Asahi Grill/Eastern Paradise●Grondine French-Latin Kitchen/Island Style BBQ/JJ Dolan’s/Kakaako Kitchen/Kamehameha Bakery/Kan Zaman●Live Stock Tavern/Pint + Jigger/Pioneer Saloon/The Counter Custom Built Burgers/Tropical Tribe/Wolfgang’s Steak House●ALOHA TABLE Waikiki/Liliha Bakery/Koko Head Cafe/Moena Cafe/Japanese B.B.Q Restaurant Yakiniku Yoshi/Sushi Izakaya Gaku●ARVO●The Pig & The Lady●Maui Brewering Company Waikiki●The Edge by Tamura’s●MW Restaurant●Maru Sushi●Egghead Cafe●Yauatcha Waikiki●Agalico●Bevy

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