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自遊人 2012年5月号

料理の写真やレシピが満載。料理好きな方におすすめです。家族で、仲間で、食卓を囲む。そんな誰にとっても身近な「絵」を通して、「食」の豊かさについて考えよう、見直そう、そんなメッセージを届ける特集です。レシピも豊富に載っています。●いつもの暮らし。●食卓のある暮らし。●目次●伊那谷、自給自足の暮らし。●オーガニックエクスプレス●自遊人ファーム「晴耕雨読の里」、いよいよやります。●オーガニックエクスプレスサイト紹介●自遊人のお仕事●食卓を囲もう。●この人の食卓。赤木明登さん・智子さん●この人の食卓2。青山有紀さん●この人の食卓3。中村隆司さん・民さん●この人の食卓4。吉永憲彰さん・夏美さん●自遊人の食卓●鹿教湯温泉イベント●かんぽの宿グルメアワード2011●ウーェンさんの食養レシピ●jiyujininformation●再生可能エネルギー最先端の国々へ●オーガニックエクスプレス●季刊化のお知らせ●表4

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