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Discover Japan Vol.05

世界に誇る日本のリゾート、名旅館&一流ホテルを大特集日本の「モノ」、「コト」、「場所」、「人」の魅力を再発見する雑誌。何百年と受け継がれている陶磁器や染物、建築、食、祭りなどの多くの伝統文化や風景を、美しい写真とともにわかりやすく解説。●目次●いま世界が認める日本カルチャーLondon/Denmark●Stockholm/NewYork/RiodeJaneiro●日本リゾート元年。日本リゾートルネッサンス文=柏井壽●有名クリエーターに聞いた世界のリゾート、日本の名宿●極上の瀬戸内海アイランド●大自然とひとつになれる島宿………小屋場只只(山口県・大津島●瀬戸内海の無人島をひとりじめ………ヴィラ風の音(愛媛県・瀬戸内海弓削豊島)●島に住むように滞在する………島宿真里(香川県・小豆島)●時計のないアーバンリゾート………ホテルアナガ(兵庫県・淡路島)●山岳リゾート復興山岳ホテル発祥の聖地………赤倉観光ホテル(新潟県・妙高市)●巨匠がつくる完璧なる世界………野尻湖ホテルエルボスコ(長野県・上水内郡●アルピニストの永遠の憧れ………上高地帝国ホテル(長野県・松本市)●建築家のデザインと美食を楽しむ山岳リゾート軽井沢のホテルブレストンコート(長野県・軽井沢)●リゾナーレ(山梨県・北社市)●美食の小宿●多彩な料理と美しいうつわ使い………花季(静岡県・伊東市)●美食の隠れ宿………小坪海岸凛花(神奈川県・逗子市)●夏でもふぐ三昧の宿………てしま旅館(山口県・山口市)●この一皿と、ある日の13品………オーベルジュ・フェリス(静岡県・伊豆市)●東京に一番近いリゾートは葉山です。葉山ホテル音羽ノ森●スケープス●葉山にはリゾートがまだまだあります。●北と南のリアルリゾート●雄大な自然のおもてなし………フラノ寶亭留(北海道・富良野)●地上32階、雲上の居心地………アルファリゾート・トマム(北海道・トマム)●南国の異国情調漂うリゾート………貴瀬別邸(沖縄県・名護市)●日本最大級のプール付部屋………オリエンタルヒルズ沖縄(沖縄県・国頭郡)●モダン温泉リゾート時代モダンインテリアに囲まれた湯治………別邸音信(山口県・長門市●極上の寛せぎ客室露天………須弥山の湯一の宿元(新潟県・妙高市)●岬の突端、地球感じる宿………御宿ジアース(三重県・鳥羽市)●話題のホテル「アルカナイズ」を体験!●道後の旬に会いにいく………別邸朧月夜(愛媛県・松山市)●ディテールから紐解く、一流ホテル・名旅館小屋場只只●ヴィラ風の音/島宿真里●ホテルアナガ/赤倉観光ホテル●野尻湖ホテルエルボスコ/上高知帝国ホテル●軽井沢ホテルブレストンコート/リゾナーレ●葉山ホテル音羽ノ森/スケープス●フラノ寶亭留/アルファリゾート・トマム●喜瀬別邸HOTEL&SPA/オリエンタルヒルズ沖縄●別邸音信/須弥山の湯一の宿元●御宿ジアース/アルカナイズ●花季/小坪海岸凛花/てしま旅館/オーベルジュ・フェリス●名宿の布団・ベッド大解析●名宿の朝食徹底公開●全国の名宿が勧める名店案内●せきねきょうこさんに聞くいま、もっとも注目のリゾート●世界のリゾートベスト20●迎賓流儀の和ホテル………桝一客殿(長野県・小布施町)●まだある、いまいくべき日本のリゾート●世界一のリゾート「カペラ」が日本へやってくる!●京都数珠つなぎ幼いころ遊んだ庭は、世界遺産最勝院宮城俊作●名もなき逸品、名のある一品選&文=大熊健郎●本で知る日本再発見選=BACH幅允孝●この一冊を食べに行く文=犬養裕美子●残したい、日本の手仕事文=久野恵一●インフォメーション●ジャズを聴くために日本をめぐろう姫路ジャズフェスティバル●JALファーストクラスのおもてなし大解剖●読者プレゼント●無名の偉人文=大平一枝●鎌倉にて写真=新津保健秀●エイ出版社からのお知らせ●奥付●DiscoverIzumozakiイズモザキ通信Vol,5●エイ出版社からのお知らせ

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