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にぎやかな天地 (上)

熟鮓、醤油、鰹節といった日本の伝統的な発酵食品を後世に残す豪華限定本を作ってほしい――。謎の老人松葉伊志郎から依頼を受けた船木聖司は、早速祖母の死とともに消えていた糠床を蘇らせる。その後、料理研究家の丸山澄男の協力で日本各地の職人を訪ねるうちに、微生物の精妙な営みに心惹かれていく。(講談社文庫)

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書籍の詳細
  • 書籍名: にぎやかな天地 (上)
  • 著者名: 宮本輝
  • eBookJapan発売日: 2012年11月24日
  • 出版社: 講談社/文芸
  • 連載誌・レーベル: 講談社電子文庫
  • 電子書籍のタイプ: リフロー型
  • ファイルサイズ: 1.0MB
  • 関連ジャンル: 小説・文芸講談社電子文庫
  • 対応デバイス: WindowsMaciPhoneiPadAndroidブラウザ楽読み

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