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銀座・板前修業日記 蒼太の包丁 (22)
  • 完結

一人前の料理人を目指す北丘蒼太(きたおか・そうた)は、名店『富み久』で修行中。期せずして知ってしまった親方・富田久五郎(とみた・きゅうごろう)の本心は、蒼太にとって思いもよらない「現実」だった……!!さらに、蒼太のライバル花ノ井清一(はなのい・せいいち)から久五郎に仰天の申し入れが……!?

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さよなら富久

成り上がり物語を期待するなら、結末に失望を覚えるかも知れないが、主人公の理想の爽やかな実現での観点から見れば、これも美しい結末と思う。主人公の新たな展開を予感させる。そして、何気無く主人公の名の蒼太の意味を暗示させている。驚きは、蒼太と命名していたことで、初期の構想から、こういった結末を予定していたこと。点数が満点ではないのは、やはり、円満everything happyを期待していたので不満かなぁ。
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