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図解 家庭でできるキノコつくり -自然の味を楽しむ-

キノコといえば山で採るもの、スーパーで買うもの。素人がつくるのはとても…、と思っていませんか。でも家庭菜園よりも始めやすいのです。土地がなくてもベランダやテーブルの上でプランターで栽培できます。少し庭があれば庭木の下や軒下で原木栽培ができます。自分でつくってみれば、市販の今のキノコがいかにニセモノであるかがわかるでしょう。こんなキノコの楽しみ方があったのかと驚くことでしょう。本書では都会での原木や種菌の入手法のあれこれもとりあげました。どうすればおいしいキノコがたくさんとれるか、一年中いろんなキノコを楽しむための、だれにでもできるキノコつくりを図解で紹介してあります。

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書籍の詳細
  • 書籍名: 図解 家庭でできるキノコつくり -自然の味を楽しむ-
  • 著者名: 大貫 敬二
  • eBookJapan発売日: 2003年10月03日
  • 出版社: 農文協
  • 連載誌・レーベル: 農文協
  • 電子書籍のタイプ: 画像型
  • ページ数: 157ページ
  • ファイルサイズ: 17.6MB
  • 関連ジャンル: 趣味・実用 園芸農文協スローブック 園芸
  • 対応デバイス: WindowsMaciPhoneiPadAndroidブラウザ楽読み

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